Hochwertige Produkte, die wir auf unsere Feldern ernten, bieten wir auf unserem Hof an. Das Angebot ist nicht nur saisonal wechselnd, sondern auch regional und steckt voller guter Sachen und Liebe.
Liebe Kartoffelkunden,
nach längerer Pause starten wir wieder mit dem Kartoffelverkauf. Darauf freuen wir uns sehr. Seit Juli 2019 ist unser Familienbetrieb in der Umstellung auf biologische Landwirtschaft, nach einer 3-jährigen Umstellungszeit können wir im Jahr 2022 all unsere Produkte in Bio-Qualität anbieten.
Weil wir nur Gutes in unseren Produkten wollen, müssen wir auch gut mit unserer Erde umgehen. Als Familienbetrieb arbeiten wir nah an unseren Pflanzen und sehen nicht nur die Einflüsse und Zusammenhänge, sondern schmecken sie auch.
Wir haben Schwarzhafer aus eigener Ernte. Der Hafer ist gereinigt, qualitätsgeprüft und bereits abgelagert. Schwarzhafer zeichnet sich im Vergleich zu anderen Hafersorten insbesondere durch seine natürliche Resistenz gegenüber problematischen Pilzformen aus. Seit 2022 bieten wir unseren Schwarzhafer nach Absprache auch frisch gequetscht an.
Unser Sonnenblumenkerne sind gereinigt und nicht geschält. Sie stellen eine Bereicherung unserer Fruchtfolge dar und dienen der Ölgewinnung, als Wildvogelfutter oder als gesunde Eiweißquelle in der Pferdefütterung.
Wir bieten unseren Bio-Dinkel im ganzen Korn oder als frisch gemahlenes Vollkornmehl in unserem Hofstand an. Sollten Sie größere Mengen benötigen sprechen Sie uns gerne an!
Biohof
Weber-Schönian
Landwirtschaflicher Familienbetrieb
Im Dorfe 8
38162 Cremlingen
05306-3391
info@weber-schoenian.de
DE-ÖKO-039 GfRS
Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete mit
„Agrarumwelt- und Klimaschutzmaßnahmen“
Mit diesen Maßnahmen werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Erhaltung und Verbesserung der Umweltsituation unterstützt. Ziel ist eine nachhaltige und ressourcenschonende Bewirtschaftung in Bezug auf Artenvielfalt, Boden, Wasser und den Schutz des Klimas.
„Ökologischer/biologischer Landbau"
Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.